京都市左京区 2F"屋根裏雑貨店"にて展覧会開催してます。 1F"ちせの食卓"にて曜日替わりでお菓子、パン取り扱いしてます。手作りジャム、雑貨など販売 木曜日定休 11:00-18:00(土日祝19:00)
三重の雑貨屋さん
 三重県名張市にある雑貨屋 calmeさんに
毎月少しずつ季節のジャムを置かせて頂いています。
今月は苺やみかん無花果などなど
春と冬の間です。
お近くの方は是非是非!

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おそと市
 横浜のあるドライフラワーと雑貨のお店rubanさんで開かれるおそと市に
ちせの焼き菓子とジャムを出品させていただきます。
一年くらい前から出品させていただいていたのですが、
お店を閉じられるそうで今回で最後だそうです。
沢山お客さんがきて賑やかな市になりますように、、





(リンゴジュース・ジャム)


(ラー油、むかご、ゆりね、黒にんにく等)


(ジャム、焼き菓子)


(天然酵母パン、焼き菓子)


(天然酵母パン)


(ペイント)


(ベーグル)


(ドレッシング・無農薬野菜)
七彩畑無農薬野菜は収穫状況によってご参加いただけない場合があります。


(お菓子)

お近くの方は是非!!




















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パンの販売お休みのお知らせ
 
誠に勝手ながら
3月10日から3月18日まで
パンの販売をお休み致します。
何卒ご了承くださいませ。

ちせ

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まめ市



2011年2月27日(日)まめ市開催します!

闘病中の豆ずきん作家テルヨちゃんを応援する仲間が集まって
小さな市と投げ銭ライブをするチャリティーイベント。
豆ずきんを知ってる人も、知らない人も、ぜひおこしください!


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ちせNEWショップカード



ちせのショップカードが新しくなりましたー。
どこかで見かけたら、貰ってやってください!
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ちせのマハラジャチャイ
 今日は寒いですね。
そんな寒い日にもぴったりなチャイのご紹介。

百万遍の手作り市で密かに評判のちせのチャイ。
スパイスはシナモン、カルダモン、ナツメグ、グローブ、オールスパイス。
それにぴりりと辛い生姜。





それをすり鉢でごごりごりー。
粉々になるまですりつぶしてスパイスミックスをつくります。




アッサムティーと牛乳でスパイスを煮だしたら、(手作り市では豆乳です)
スパイスたっぷりのマハラジャチャイの出来上がりですよー




ほかほか体の中からあったたまりますよー

手作り市で見つけたら是非飲んでみて下さいね。

明日の手作り市でも販売いたします。
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黒ごまパンクッキー


食べだしたらとまらない さくさく素朴な味わい 黒ゴマがたっぷりはいっていて、

ぷちぷち美味しいよ

 


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じゃがいもとピンク胡椒のぱん


じゃがいもとピンク胡椒のぱん

は形が少し変わって再登場!


馬鈴薯を練りこんだもっちりなパン。

ピンクペッパーの香りがほわり

辛みはありません。


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いちごジャム


甘酸っぱくぷちぷちとした食感のおいしいいちごじゃむに。

甘い香りのバニラビーンズと ブランデーを加え、作りました。

手づくりならではの果肉感とフルーティーな味わい。

パンやヨーグルト クリームチーズにもおいしい。



ちせ手作りジャム
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うずはち養蜂園のハチミツ再入荷


うずはち養蜂園のハチミツ再入荷いたしましたー!

ちせwebshopでも好評販売中です!
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